Торт «Вечерняя Казань» — это медовые коржи в сочетании с кремом с вареной сгущенкой, украшенные темной и белой глазурью, воздушным драже в глазури и вишневым повидлом.
Торт очень нежный и мягкий, не сухой, в меру пропитан, не приторный, чувствуется вкус и аромат меда, и крем тоже очень вкусный, не слишком масляный.
Торт изготовлен по особой рецептуре и на протяжении многих лет остается любимым продуктом жителей Казани.
Производство торта «Вечерняя Казань» началось примерно в 1986 году.