Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2020

Пряник Башкирский сувенир

Приволжский (ПФО)
Республика Башкортостан

Описание

Пряник Башкирский сувенир - вкусный, ароматный и полезный пряник с сочной начинкой из спелых наливных яблок и тонким ароматом пряностей. Пряник рекомендован диетологами для правильного питания и для детей школьного возраста.

Пряник выпекается из муки грубого помола ржаной-обдирной, которая насыщает организм клетчаткой и пищевыми волокнами. Добавление мёда, пряностей и натурального сока поддерживают защитные функции организма, поддерживают витаминный баланс.

В прянике Башкирский сувенир используется только натуральное сырье. Особенность- использование ржаной муки, натуральных сухих духов, содержащих корицу, гвоздику, перец душистый, мускатный орех, перец чёрный и меда.

История

Однажды приехал в башкирскую провинцию гость. От края до края объездил её и не уставал восхищаться жемчужиной Урала. Дивился всему: девственным лесам, бескрайним степям, золотым полям, чистейшим родникам. Но вот поездка подошла к концу, а его продолжал мучить вопрос: «Что увезти с собой? Как передать родным все то, что увидел и почувствовал?

-«Вкуснейший мёд», - посоветовал один. -«Он для меня сладок».

-«Возьми полезных трав», - посоветовал другой. -«Но им не будет рада моя маленькая дочка».

-«Возьми пьянящий и ядрёный кумыс». –«Не довезу», - с грустью ответил гость.

Услышал этот разговор пекарь и сказал: «Будет тебе подарок!». В ту ночь он не спал и долго подбирал ингредиенты. К утру испёк пряник и преподнёс чужеземцу. Тот попробовал и понял, что это то, что он искал. –«Мои родные будут рады! Я привезу башкирский сувенир с терпким вкусом дикого мёда и наливных яблок, лёгким ароматом ягод и полевых трав, вкусом спелой ржи и свежестью горной воды», - сказал он и поблагодарил пекаря.